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Cría de caracoles. El hábitat ideal
Antes de iniciarse en la cría de caracoles hay que saber que las mejores tierras –sin que sean exclusivas-, son aquellas que tienen orientación al mediodía, si tienen una leve pendiente mucho mejor y con un buen drenaje del suelo para evitar los encharcamientos del agua. Si estás tierras tienen un buen componente de calcio,…
Todo sobre el caviar de caracol
Todo sobre el caviar de caracol La helicicultura, como conocemos a la cría de caracoles, es un negocio en pleno desarrollo y con un gran potencial económico, toda una oportunidad para gente con espíritu emprendedor para salir del pozo, sobre todo si pensamos que el 95% de los caracoles consumidos en España proceden de criaderos…
Cuál es el tipo de caracoles que conviene criar
Con respecto a la cantidad de caracoles a colocar en el terreno, se calcula que para comenzar está bien 380 caracoles por cada metro cuadrado si se trata de alevines. En cambio si buscamos colocar adultos reproductores, tendremos que contar con al menos 13 unidades en una franja de tierra similar. Con estos números, el…